Straussenprodukte vom Straussenhof Piegendorf
Entdecken Sie hochwertige Straußenprodukte direkt vom Erzeuger – vom Hof der Familie Hirthammer in Piegendorf bei Neufahrn (Landkreis Landshut). Seit mehreren Jahren züchtet die Familie Strauße mit viel Herz, Fachwissen und Tierliebe und bietet aus artgerechter Haltung feinste Spezialitäten rund um das Straußenei und Straußenfleisch an.
Straussenei
Ein Straußenei entspricht bis zu 25 Hühnereiern – ideal für große Familien, Buffets oder kreative Osterideen.
- erhältlich als rohes Ei, ideal zum Kochen & Backen
- auf Wunsch natur oder bunt gefärbt (z. B. blaugrün, lila, orange)
- lange haltbar und reich an Nährstoffen
- nachhaltige Alternative zu Hühnereiern
Straussenfleisch
Straußenfleisch zählt zu den gesündesten Fleischsorten der Welt: cholesterinarm, eiweißreich besonders zart im Biss Geschmacklich zwischen Rind und Wild Im Hofladen erhalten Sie unter anderem:
- Straußensteaks
- Filet vom Strauß
- Wurstwaren & Fleischdosen
- auch auf Vorrat erhältlich
Unsere Rezeptideen:
Rezeptidee für ein Straussenfilet hier zum Download
Rezeptidee für das Straussenmedalion hier zum Download
Rezeptidee für einen Straussenbraten zum Download
Rezeptidee für ein Straussensteak zum Download
Straussen Leberkäse – Die außergewöhnliche Köstlichkeit für zwischendurch.
Überzeugt durch seinen einzigartigen Geschmack.
Straussenfleisch zeichnet sich vor allem durch den geringen Cholesteringehalt aus. Zudem ist es ein sehr mageres, zartes Fleisch, enthält viel Eiweiß und weist einen hohen Eisengehalt auf.
Der geringe Natriumgehalt des Fleisches wirkt sich positiv auf den Bluthochdruck aus.
Ab 15.11.2025 bei uns im Hofladen erhältlich!!
Straussenfett
Straußenfett ist ein echter Geheimtipp unter den natürlichen Produkten – vielseitig einsetzbar, reich an wertvollen Inhaltsstoffen und nachhaltig gewonnen. Auf dem Straußenhof Piegendorf wird das Straußenfett als Nebenprodukt der hofeigenen Zucht sorgsam verarbeitet und angeboten – direkt vom Erzeuger in Niederbayern.
Nudeln vom Straussenei (Dinkel/Hartweizengrieß)
Entdecken Sie den Unterschied: Unsere hausgemachten Nudeln aus Straußeneiern sind ein echtes Geschmackserlebnis!
Straußeneier enthalten besonders viel Eigelb und hochwertige Nährstoffe. Das verleiht unseren Nudeln:- eine intensiv goldgelbe Farbe
- einen vollmundigen Geschmack
- eine festere Konsistenz beim Kochen
Schlüsselanhänger aus Straussenleder
Straussenei bemalt mit schönen Motiven
Komplette Liste als PDF zum ansehen oder ausdrucken.